Sardinková pomazánka s naším černým česnekem: Zdravě, rychle a chutně!
Fakt ultra rychlá a chutná pomazánka se sardinkami a naším černým česnekem. Tuhle sardinkovou pomazánku máte do 5 minut hotovou.
Je zdravá, bez majonézy a díky sardinkám výživná. Věděli jste, že sardinky obsahují velké množství vápníku? Je to tím, že je konzumujete i s kostičkami.
Můžete stroužek přidat do pomazánky a nebo jen nahoru na ozdobu a dochucení. Vyzkoušela jsem dát stroužek do pomazánky a i nahoru na ozdobu. Mně to chutnalo, ale na partnera to bylo už moc výrazné v kombinaci s výraznými sardinkami. Prostě až moc chutí. Ale samozřejmě to chce vyzkoušet, jak se to bude líbit a vyhovovat vám :)
Ingredience:
- 1 ks krémového sýru (cream cheese)
- 1ks sardinek v konzervě
- máslo
- citronová šťáva
- 1-2 stroužky černého česneku (plus na ozdobu)
- popřípadě sůl
Postup:
- Máslo necháme na lince změknout a nebo ho můžete nastrouhat na hrubém struhadle (rychlejší varianta, když není čas na změknutí).
- V misce smícháme sýr a máslo a vyšleháme mixérem.
- Stroužky česneku rozmačkáme vidličkou, můžete přidat pár kapek vody (vznikne taková pasta, lépe se spojí a nebudou vznikat hrudky).
- Přidáme sardinky, pár kapek citronové šťávy, česnek a opět vyšleháme.
- Můžete přidat bílý jogurt, pokud preferujete tekutější konzistenci.
Doufám, že budete s výsledkem spokojeni!