Ovesné sušenky podle @kitchenette s naším Č³
Chystá se k vám nečekaná návštěva, chcete dopřát rodině zdravé mlsání a nebo jen něco sladkého ke kafíčku? Tyhle sušenky jsou to pravé!
Nebudete věřit tomu, jak moc dobře chutnají s černým česnekem. Ani moje sestra, která přijela na návštěvu, tomu nevěřila. Byla v šoku, jak moc jsou výborné 😀 A já vlastně taky. V ten den jsem zrovna zkoušela poprvé. Tak to pojďte také poprvé vyzkoušet!
Suroviny:
1 hrnek ovesných vloček (jemných)
1 hrnek špaldové mouky
1/2 hrnku cukru (kokosový, třtinový, datlový)
1/2 hrnku ořechů nasekaných (my použili dýňová jádra)
130 g másla
3 lžíce javorového sirupu nebo medu
2 lžíce horké vody
1 a 1/2 lžičky jedlé sody
1 lžička skořice
Špetka mleté vanilky
2-3 stroužky černého česneku
Volitelně: 4 lžíce slunečnicových semínek
Postup:
1) Smícháme vločky, mouku, cukr, skořici, vanilku, ořechy
2) Rozehřejeme máslo spolu se sirupem
3) V horké vodě rozpustíme sodu a vmícháme do másla
4) Máslovou směs přidáme k sypké
5) Troubu na 150°C
6) Tvarujeme kuličky a lehce rozplácneme
7) Česnek nakrájíme na malé kousky a vmáčkneme 2-3 kousky do každé sušenky
8) Pečeme 15 - 20 minut
Rychlovka pro návštěvu, svačinka do práce či školy a nebo jen na mlsání ke kafíčku 😊