banner na dopravu černého česneku zdarma
Doprava zdarma
při objednávce nad 1200Kč.
banner český výrobek
Český výrobek
vypěstováno i vyrobeno s láskou v ČR.
banner - černý česnek veganský produkt
Veganský produkt
Bez lepku a vhodné také pro vegany.
Aktuální zboží
300 jutový pytlík s černým česnekem
Dárkové balení
383,04 Kč bez DPH
429 Kč

Neloupaný černý česnek v pěkném 300g balení.  Vhodný také jako zdravý dárek. Cena za gram: 1,43 Kč/g.

Kód: 66
ccc 220
Ekologické balení
222,32 Kč bez DPH
249 Kč

Černý česnek s akátovým medem, 220 g. Cena za gram: 1,13 Kč/g  

Kód: 83
ČESKÝ ČERNÝ ČESNEK NELOUPANÝ V SÁČKU, 60G
186,61 Kč bez DPH
209 Kč

Černý česnek neloupaný, v uzavíratelném sáčku, 150g. Cena za gram: 1,39 Kč/g

Kód: 82
ČESKÝ ČERNÝ ČESNEK NELOUPANÝ V SÁČKU, 60G
97,32 Kč bez DPH
109 Kč

Český černý česnek neloupaný, v uzavíratelném sáčku, 60g. Cena za gram: 1,81 Kč/g.

Kód: 54
cesky cerny cesnek neloupany v sacku 300g
Výhodné balení
293,75 Kč bez DPH
329 Kč

Český černý česnek neloupaný, v uzavíratelném sáčku, 300g. Cena za gram: 1,09 Kč/g.

Kód: 95

CO JE ČERNÝ ČESNEK? – „FERMENTOVANÝ“ ZÁZRAK

Náš černý česnek vyrábíme výhradně z českého česneku vypěstovaného v České republice našimi zemědělci. Černý česnek je běžný bílý česnek, který prošel dlouhodobým, pečlivě řízeným procesem teploty, vlhkosti a času ve speciálním zařízení. Jedinečná barva, chuť a struktura našeho produktu je docílena bez chemie, konzervantů a jakýchkoliv přísad. Pro jeho vlastnosti je zařazen mezi superpotraviny jejichž nutriční přínos je mimořádný.

Proces výroby má své kořeny na Dálném Východě, kde byl česnek skladován v hliněných nádobách při slabě zvýšené teplotě (kolem 50 °C) a vysoké vlhkosti po dobu několika měsíců. Výsledek je těžko očekávatelný – černé, měkké stroužky, které ztratily svou typickou ostrou chuť (a částečně i vůni) a namísto toho Vás čeká nasládlé a kořeněné potěšení chuťových buněk. Takzvaná “fermentace” ve skutečnosti není fermentací, která vyžaduje přidání dalších surovin, jako sůl a/nebo voda, ale spíše slabou aplikací tzv. Maillardovy reakce, kterou znáte především z procesu grilování, kdy “cukry” při zahřátí změní svou barvu na tmavě hnědou – barvu grilované potraviny.